Carta abierta del Chef
RESTAURANTE EL MOLINO es una empresa que se funda en el año 2003. Nace de la ilusión de dos socios, enamorados de la cocina. Sus viajes, y el aprendizaje que han realizado durante años en diferentes restaurantes del mundo les han llevado a embarcarse en esta aventura empresarial.
Ubicados en el sector de la hostelería, ofrecemos a nuestro cliente platos exclusivos de la mejor calidad.
Una cocina distinta y sofisticada es nuestra especialidad. Risotto de berenjena con Torta del Casar, Chipirón Encebollado, Vieira asada con jugo...son solo unos ejemplos de la extensa lista de platos que podrás encontrar en EL MOLINO.
La calidad de los productos y el ambiente sofisticado y vanguardista del restaurante, ofrecen al cliente un ambiente único que nunca olvidará.
Nada nos importa más que la satisfacción del cliente. Por ello, día a día nos esforzamos para seguir creciendo e innovando, y así poder ofrecerle el mejor servicio.
Fdo: Tomás de la Casa & Marcos Aranzubía